貓鬼隨筆

2009跨年當天下班後，好友們一同驅車前往苗栗跨年~~

幸運的我們一路順暢!!  不管到哪裡都很順利唷~~

(望著與我們反向得擁擠車流 心中為他們感到淡淡的哀傷)

一路到幽靜的苗栗山區，黝暗的夜色伴著涼意，到了目的地得我們1不及一探樸實風雅的景色，只聽得淙淙水聲和一隻可愛乖巧的黃金獵犬>///<

經過跨年歡樂晚聚會洗禮~~  感冒的HANA正式變"聲"成為主持界天后---"莉菁" 加入跨年歡樂團 XD

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這回向大家介紹的是好吃又清爽的簡單料理^^
先向大家介紹深受大眾喜愛的高麗菜捲~~
淋上薄薄的髮菜芡汁，吃起來更加舒爽潤口
翠綠的菜葉，捲入脆甜的筍絲、金針菇、紅嫩的胡蘿蔔絲， 
簡單的料理方式，反而更能吃到蔬菜的鮮甜原味~~

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草莓的酸酸甜甜，是許多人難以忘懷的好滋味，貓鬼我個人也是超愛~~

但是短短的產季，總是讓眾人對她的嬌豔身影念念難忘，感嘆怎麼這麼快就停產了..QQ

現值草莓季的此時，我們加的師傅選用上等的新鮮草莓，要讓大家一飽口福囉!!

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暨上周末連三天的便當大作戰，(包了大該快兩千個便當吧XD) 

昨晚的喜宴正好為本周忙碌周末畫下句點。(恩...雖然禮拜天已經算新的一周開始...)

除了稍微"練"一下包便當的技巧，昨天還複習了氣球拱門的搭法~~

距離上次搭氣球拱門，已經超過半年多 (記得那天好像早上5點上工 ...)

第一次除了學綁氣球，搭的時候，曾姨還在一旁教學~~

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在板橋中山路縣府對面的跨界蔬房，是最近開的蔬食店~~~

我們家的大廚之一吃過之後說不賴~~ 貓鬼我當然也要趕快來去吃吃看看= =+

拿起名片一看~~這地指時在是太熟悉了  正好在板橋寬心園隔壁XD

上周六開完會，中午鬼貓騎著我的愛車，載著我一起前往這個離家不遠的新所在用餐~~~

一到現場，一整個笑了出來XD  因為跨界蔬房一整個就是"黏在"寬心園旁邊‧

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在板橋南雅夜市附近，在貴興路和大明路的三岔交接處，就是"隨緣素食"的所在地，

(大概是貴興路49號吧@@)

和藹的阿姨和老先生兩人，烹煮出的好吃料理，讓騎樓在用餐時間總是相當熱鬧。

這家在貓鬼口中稱之為"炒飯"店，因為常去的周遭素食店家裡，只有這間有炒飯~~

除了煮各式飯/麵、小菜等，阿姨還會"搖飲料" (相當多才多藝~~)

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森永牛奶糖是很多人從小吃到大的糖果~~

香濃的口感，加上軟硬適中的硬度，經典又好吃的風味，大概一說到牛奶糖，

腦海中就會不由自主的浮現那黃色的的長方形小盒...

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在台大新生南路側門和羅斯福路所交夾出的巷弄，蘊藏了各式餐廳、咖啡館，

中西料理應有盡有，許多特色風味餐廳，讓這個地段在用餐時間總是磨肩擦踵。

在這"黃金三角地帶"中，So Free可說是其中的佼佼者！

(雖然這個區塊不一定長得像"三角型"，但貓鬼我個人的"空間感"...恩  是三角，就這麼決定！)

位在轉角處的So Free旁，總是聚集人潮的它，對面正好是個小公園，恰巧成了等待者的小憩之地。

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介紹過許多店內菜色~~千變萬化的餐台總是讓人摸不透阿~~

今天向大家說明天天都會出現的料理啦!!

首先是固定上桌班底: 香椿炒飯

<==搖到鏡頭了XD  有點朦朧美...

除了基本的白飯和養生胚芽飯之外~炒飯相信也是大家主食選擇之一

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說到"蘿蔔糕"，貓鬼總是想到每年過年，奶奶自己蒸的蘿蔔糕~~~

用"大灶"燒柴蒸出來的蘿蔔糕，又香又軟，相當好吃>///<

回北部後吃到的蘿蔔糕不是太硬就是蘿蔔絲加太多，(真不知道是吃"糕"還是吃"蘿蔔"XD)

素食的蘿蔔糕真是不太容易買到，一般早餐店裡的，都是非素食的港式蘿蔔糕QQ

所以喜歡吃蘿蔔糕的貓鬼常常很失落...

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